So., 05. Juni
|Mercure Hotel Mannheim
Nachhaltige Ernährung 2022
Vom 5.-11 Juni 2022 erfährst du alles über das Thema Nachhaltigkeit im Bereich der Ernährung, Gastronomie & Tourismus. Gemeinsam mit Sebastian Biehler, ausgebildeter Hotelfachmann, Systemgastronom und selbstständiger nachhaltiger Caterer, bekommst du praxisnahe Einblicke und viel Inspiration
Zeit & Ort
05. Juni 2022, 14:00 – 11. Juni 2022, 13:00
Mercure Hotel Mannheim , F7 5-13, 68159 Mannheim, Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
Hier findest du das Padlet mit allen Infos zum Workcamp:
Vom 5.-11. Juni 2022 findet das Workcamp rund um nachhaltige Ernährung statt 📱🖨 Entdecke das Thema Nachhaltigkeit im Berufsfeld der Ernährung, Gastronomie & Tourismus und lerne in spannenden Vorträgen, Diskussionen, Workshops nachhaltige Berufsmöglichkeiten kennen. 🎙📽Zusammen mit Expert:innen und Unternehmer:innen aus der Ernährungs- , Gastronomie- und Tourismusbranche stellst du dir die Frage inwiefern Berufe dieser Branchen nachhaltig sind und wie du die Arbeitswelt von Morgen nachhaltiger und grüner gestalten kannst ↗️♻️ Abgerundet wird das Workcamp mit einem professionellem Wandercoaching, um deine persönlichen nächsten Schritte auf deinem beruflichen Lebensweg zu planen ✅‼
🔜 Konkrete Themen und Fragestellungen, die du während dem Workcamp behandelst:
➡️ Gemeinsam kochen wir frische saisonale und regionale Gerichte 📗📖
➡️ Benetarismus: Ernährung auf Basis von Insekten als Alternative zum Fleisch? 🎬📽
➡️ Inhalte und Umsetzung vegetarischer & veganer Ernährung
➡️ Zero Waste, Unverpacktläden, Foodsharing, Too good to go & Co.🎞📹
➡️ Saisonales und regionales Einkaufen: Wie geht das? 🎙📀
➡️ Nachhaltiges Catering als Zukunftsmodell? 📬📥
➡️ Green Hotel: Wie funktioniert ein nachhaltige Hotel? 📸🕯
➡️ Ansätze und Konzepte für nachhaltigen Tourimus
➡️ Globale ökologische Zusammenhänge beim Thema Ernährung: Tee, Kaffee, Avocado & Co.
➡️ Wo braucht/gibt es innovative Ansätze?💡📗
➡️ Praxisorientierte Workshops für deine Berufsorientierung🔋🔌
➡️ Diskutiere mit Expert:innen aus Wirtschaft und Gesellschaft über die nachhaltige Berufswelt von Morgen👨🏫👩🏫
➡️ Wie müssen sich Berufe verändern, um den globalen ökologischen Herausforderungen gerecht zu werden?✅♻️
➡️ Lerne die Sustainable Development Goals im globalen und beruflichen Kontext kennen🌿🏳
➡️ Welchen Beitrag können und müssen Unternehmen und die Politik zu einer grünen und nachhaltigen Arbeitswelt leisten?💲💰
Gemeinsam begeben wir uns auf die Reise zu mehr Durchblick bei grünen und nachhaltigen Berufsmöglichkeiten 😎🏃🏿♂️🏃🏻♀️